本日は、神戸須磨のナナファーム様店頭にて、トマトの直売会を開催しました。
早朝からトマトを収穫し、そのまま店頭に直行。なんとか間に合い、バタバタと朝１０時より直売開始しました。
が、開店前よりお買い上げいただくなど出足もよく、途中、お昼前には少しお客様も少なくなりましたが、１４時頃には、全て完売となりました。
今日の完売の要因は、なんと言っても「試食」ならぬ「絞りたてトマトジュースの試飲」でしょうか。
トマトを冷凍して、それをミキサーで絞っただけのものですが、味がものすごく濃厚で、しかもシャーベット状になっていた事もあり、暑い１日となった今日の天気には、最高のものでした。
皆さんに大変喜んでいただけました。
直売会に参加したスタッフ、農業塾の塾生の皆さんも、途中、何杯も飲みながらの販売です。これは夏場には最高です。今後、エースクールの定番になるかも知れません。
さて。次回の直売会は、まだ未定ですが、おそらくイチジクが始まる８月か９月ごろになると思います。今度は冷凍イチジクを用意してみます。これがまた格別です。
