明日30日(土)10時~販売終了まで。
神戸市須磨のナナファーム様店頭にて、トマトの直売会を開催します。
エースクールのトマトは、種から自家栽培しています。(種は購入です)
品種はサカタの「麗夏」と固定種の「世界一」です。
味は、どちらかと言えば「麗夏」の方がマイルドで、「世界一」は酸味が際立ってますが、どちらも「濃厚」です。
土耕栽培で、しっかりと有機物で土づくりをしていますので、風味もバッチリ出ていると感じています。
2月の種まきから始まり⇒育苗⇒土づくり⇒畝立て⇒定植⇒誘引・・・というプロセスを経て、ようやく先週より収穫が始まりました。
ここまで4か月ほどかかっていますが、この先、秋まで収穫が続きますので、まだまだこれからが本番です。
是非、お越し下さい。