第12回 農場実習レポート

11月18日(日)、新規就農週末コース神戸、第12回農場実習を行いました。
今回は、いよいよ、実習農場で栽培したホウレンソウの初収穫でした。

まずはいつものように本日の実習の説明。収穫方法の説明。今回は、農場で根を切り落とします。

各自の担当区画に入り、それぞれ収穫です。

今回、一人2ケースづつ収穫しました。

すべて水洗いします。これが結構大変・・。

こんな感じに束にします。

重さは約320g。

実習生の作業の様子。

完成!

今回は、こんな感じで計120束収穫しました。
その後、袋に詰めて出荷しました~。

お土産のニンジン!!奇麗です。

研修後、エースクールの方で、ウィークデイに約290束、収穫ました。
もうホウレンソウが待ったなしなんです。
でも、まだ、畑には、半分くらい残ってますので、次回も頑張りましょう!

田中康晃