第3期新規就農週末コース神戸 第17回講義 2014年12月20日(土) 第3期新規就農週末コースin神戸 第17回講義 今回の講義のテーマは「農作物の流通販売」ということで、京野菜集荷人である橋本將詞氏に卸売市場のしくみや青果物の流通経路とその現状などについてお話しいただきました。 生産者が手間をかけ、こだわりを持って育てた作物が消費者の元に届くまでの話。 「野菜をもっと食べてください(願)」 2015年1月6日aschoolリンクURL コメントを残す