カテゴリ別アーカイブ： H27年度新規就農週末コース神戸

2015年9月5日（土）

新規就農週末コースin神戸

4期生5期生合同農場実習

本日のメニュー

・オクラ、ナス、ししとう収穫、袋詰め

・ブロッコリー、細ネギ　畝作り～定植

ブロッコリー用畝の耕うん

ブロッコリー定植

細ネギ定植

細ネギ定植の様子

2日前まで雨が続き、その水がまだ畑からはけていない状態での作業でした。

足もとの悪い中お疲れ様でした。

本日の昼食は、Ｈさんのご厚意でカレーを頂きました。

それに本日収穫したシシトウ、とナスのっけて。

簡易コンロで野菜を焼くチーム

ランチの準備をするチーム

みんなで楽しく頂きました♪

2015年8月22日（土）

新規就農週末コースin神戸

第4期、第5期合同農場実習

お盆が過ぎて天候は秋模様。

晴れ間はありましたが、風が涼しく作業のしやすい1日でした。

本日のメニュー

・収穫終了した実習畑の片づけ（スイカ、枝豆ｴﾘｱ）

・ナスの剪定、追肥（秋ナスどり用）

・ニンジン播種

スイカ畝

ナスの剪定説明中

畝サイドにスコップで穴をあけ、追肥。その後上から防草シートを張る。

オクラ手入れ

ニンジン播種

播種機がうまく働かず四苦八苦しましたが、なんとか4条まきで、3種のニンジン撒き終えました。

２０１５年７月１９日（日）・２５日（土）

新規就農週末コースｉｎ神戸　ナナ・ファーム須磨販売実習

７月１９日と２５日の２日間、ナナ・ファーム須磨様にて販売実習をさせていただきました。ナナ・ファーム須磨（神戸市須磨区）様は地産地消と地域活性化をテーマにした兵庫の農産物・畜産物・海産物が一同にそろう産地直送市場です。

◎７月１９日（日）

参加スクール生　：　収穫６名　販売８名

販売物　：　スイートコーン，ネギ，長ナス，シシトウ，スイカ等

台風１１号の接近により、当初の予定を１日遅らせて開催させていただきました。収穫中より時折強い雨が降り、天気が心配されましたが、会場に到着時には雨は上がり、設営から開店準備とスムーズに進めることができました。事前に打ち合わせは行いませんでしたが、スクール生の皆さんは自然にそれぞれの持ち場をつくり、動かれていました。

今回の販売実習の目玉商品はスイートコーンだったのですが、開店２時間あまりで用意していた約１５０本が完売してしまい、急遽市内の別直売所より移動させてきた追加分約３０本もすぐに完売となりました。他の商品は、よく売れたもの（スイカ，シシトウ）と多数用意したにも関わらずあまり売れなかったもの（ネギ）の差が大きく出ました。

素敵な＜ポップ＞が効いています

◎７月２５日（土）

参加スクール生　：　収穫４名　販売６名

販売物　：　スイートコーン，ネギ，スイカ等

真夏の日差しがジリジリと照りつける、天気良すぎの１日でした。あまりに暑いからか、前半はお客様の足を止めてもらうのに少し苦戦しましたが、後半はスイートコーンなど高温に弱い商品はナナ・ファーム店内で販売させていただいたこともあり、おかげさまで用意したスイートコーン３００個余りを完売することができました。スクール生の皆さん、最後は執念で売り切って下さいました。スイートコーン以外も、スイカは完売、他の商品もまずまずの売れ行きで、充実感をたっぷり残すことができました。

ご協力いただいたナナ・ファーム須磨スタッフの皆様、我々の向かい側で出店されていた２店の方々、ありがとうございました。

皆様お疲れ様でした！！！

５月９日の農場実習で定植した長ナスとシシトウの収穫が始まり、本日初出荷となりました。
近郊の直売所で販売していただいております。

これから秋まで、長丁場になります！

2015年6月6日（土）
新規就農週末コースin神戸
第4期生、5期生合同農場実習

本日のメニュー
・スイカ　つるの整理
・枝豆、落花生、小カブ　不織布回収
・なす、ししとう　支柱立て
・防除　スイカ（トリフミン）　なす、ししとう（トリフミン＋プレバソン）
・いちじくの剪定

なすの支柱立て

防除(なす）

・イチジク剪定、支柱たて
残す枝と切る枝の説明をうけてから各自剪定。

剪定を１畝したあと、素晴らしいチームワークで支柱たてが進んでいき、10畝分完了しました！

2015年5月31日（日）
テーマ「農作物の育て方」

実習エリアで作付をしている以下の作物について栽培の手順が中心の内容でした。

枝豆
落花生
小カブ
茎ブロッコリー
オクラ
ししとう

野菜の系統が違うものばかりで、
栽培方法もそれぞれに違い、
植え（撒き）方、肥料のやり方、病害虫の防除、
などの話をしました。

今は、植えたて、撒きたての段階で、
これから暑さが増すごとに、作業の種類も
作物の育ち方も旺盛になってきますので、こうご期待です。

みなさまお疲れ様でした。

２０１５年５月１６日（土）
第５期新規就農週末コースｉｎ神戸　第２回講義

今回のテーマは「作付計画の作り方」。
播種から収穫まで、作物の栽培各段階で必要になってくる農作業と金額の計画＜作付計画＞。その役割や作成方法などを、今年度の農場実習で栽培を予定している作物の実際の作付計画を見ながら解説していただきました。

当初の計画と栽培終了後の結果との差がどの程度になるのか・・？
良い意味での「プラス」が多いと良いですね。特に金額面は・・。

２０１５年５月９日
新規就農週末コース　農場実習

今日のメニュー
実習エリア苗ものの植え付け準備～植え付けまで
（スイカ・ししとう・長ナス）

各畝の元肥を施肥後、トラクタですきこみ。
まず、スイカ畝から。
スイカ畝は３畝分をとって整地。
これが結構時間がかかる大仕事。

整地完了後、マルチはりの為の溝とその外側に追肥用の溝を掘りました。
何のためにいま追肥をするのかの説明を聞いていします。

マルチ張りの後、つるが伸びる面に坊僧シート、その上にネットを設置。
（エースクールのスイカ床はパッチワーク(+_+)）

午後の部。

いよいよスイカの植え付け。
植え方の説明を聞いています。

午後いちでししとうと長ナス畝のマルチ張りをしました。
スイカの後、それぞれ定植。

これはししとう。
みなさん一糸乱れぬチームワーク？！

長ナス。

最後に全ての定植苗に灌水をして終了となりました。
お疲れ様でした！

２０１５年４月１９日（日）
第４期新規就農週末コースｉｎ神戸　第１０回講義

今回のテーマは「経営計画の作り方」（当初予定されていたテーマ「農業経営の実際」から変更になりました）。

独立就農に際して融資や支援金を受ける場合などには必ず必要になってくる「（経営・）営農計画書」。その書式例にそった内容の解説と、どの様な戦略で農業を始める（＝経営・営農計画を立てる）のか？を検討する際のビジネスアイデアの探り方のお話でした。

「人・もの・お金」という経営資源を得ないと「経営」は成り立ちませんが、その中でも一番重要なものは「人」で、人を集めるためには自分の「思い」を発信し、また、様々なところで生まれる人との「繋がり」を大切にして活かして下さい、ということでした。納得です。