新規就農週末コース 神戸 第16回講座(4期生)

2015年9月13日(日)

新規就農週末コースin神戸(4期生)

第16回講座「新規就農計画」(最終回)

 

4期生5名の方の「新規就農計画」の発表会でした。

5年程度先の就農予定の方、5年以内に就農予定の方、畑や機械のあるなしなどバックグラウンドは様々でした。

今回は午前中に行っていたいちご講座参加の方や5期生のかたなど、ギャラリーが発表者より多く、

質問も多様で、発表者もギャラリーも勉強になったのではないかと思います。

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経営の数字がある発表の時は、みなさん就農希望の方ばかりなので、興味深々。

2015年9月13日リンクURL

9/5新規就農週末コース神戸 農場実習

2015年9月5日(土)

新規就農週末コースin神戸

4期生5期生合同農場実習

 

本日のメニュー

・オクラ、ナス、ししとう収穫、袋詰め

・ブロッコリー、細ネギ 畝作り~定植

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ブロッコリー用畝の耕うん

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ブロッコリー定植

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細ネギ定植

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細ネギ定植の様子

 

2日前まで雨が続き、その水がまだ畑からはけていない状態での作業でした。

足もとの悪い中お疲れ様でした。

 

本日の昼食は、Hさんのご厚意でカレーを頂きました。

それに本日収穫したシシトウ、とナスのっけて。

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簡易コンロで野菜を焼くチーム

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ランチの準備をするチーム

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みんなで楽しく頂きました♪

2015年9月5日リンクURL

2015年8月22日新規就農週末コース神戸 農場実習

2015年8月22日(土)

新規就農週末コースin神戸

第4期、第5期合同農場実習

 

お盆が過ぎて天候は秋模様。

晴れ間はありましたが、風が涼しく作業のしやすい1日でした。

 

本日のメニュー

・収穫終了した実習畑の片づけ(スイカ、枝豆エリア)

・ナスの剪定、追肥(秋ナスどり用)

・ニンジン播種

 

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スイカ畝

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ナスの剪定説明中

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畝サイドにスコップで穴をあけ、追肥。その後上から防草シートを張る。

 

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オクラ手入れ

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ニンジン播種

播種機がうまく働かず四苦八苦しましたが、なんとか4条まきで、3種のニンジン撒き終えました。

2015年8月27日リンクURL

新規就農週末コース神戸 7/19・25ナナ・ファーム須磨販売実習 

2015年7月19日(日)・25日(土)

新規就農週末コースin神戸 ナナ・ファーム須磨販売実習

 

7月19日と25日の2日間、ナナ・ファーム須磨様にて販売実習をさせていただきました。ナナ・ファーム須磨(神戸市須磨区)様は地産地消と地域活性化をテーマにした兵庫の農産物・畜産物・海産物が一同にそろう産地直送市場です。

◎7月19日(日)

参加スクール生 : 収穫6名 販売8名

販売物 : スイートコーン,ネギ,長ナス,シシトウ,スイカ等

台風11号の接近により、当初の予定を1日遅らせて開催させていただきました。収穫中より時折強い雨が降り、天気が心配されましたが、会場に到着時には雨は上がり、設営から開店準備とスムーズに進めることができました。事前に打ち合わせは行いませんでしたが、スクール生の皆さんは自然にそれぞれの持ち場をつくり、動かれていました。

今回の販売実習の目玉商品はスイートコーンだったのですが、開店2時間あまりで用意していた約150本が完売してしまい、急遽市内の別直売所より移動させてきた追加分約30本もすぐに完売となりました。他の商品は、よく売れたもの(スイカ,シシトウ)と多数用意したにも関わらずあまり売れなかったもの(ネギ)の差が大きく出ました。

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素敵な<ポップ>が効いています

 

◎7月25日(土)

参加スクール生 : 収穫4名 販売6名

販売物 : スイートコーン,ネギ,スイカ等

真夏の日差しがジリジリと照りつける、天気良すぎの1日でした。あまりに暑いからか、前半はお客様の足を止めてもらうのに少し苦戦しましたが、後半はスイートコーンなど高温に弱い商品はナナ・ファーム店内で販売させていただいたこともあり、おかげさまで用意したスイートコーン300個余りを完売することができました。スクール生の皆さん、最後は執念で売り切って下さいました。スイートコーン以外も、スイカは完売、他の商品もまずまずの売れ行きで、充実感をたっぷり残すことができました。

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ご協力いただいたナナ・ファーム須磨スタッフの皆様、我々の向かい側で出店されていた2店の方々、ありがとうございました。

皆様お疲れ様でした!!!

2015年8月8日リンクURL

2015年6月6日新規就農週末コース神戸 農場実習

2015年6月6日(土)
新規就農週末コースin神戸
第4期生、5期生合同農場実習

本日のメニュー
・スイカ つるの整理
・枝豆、落花生、小カブ 不織布回収
・なす、ししとう 支柱立て
・防除 スイカ(トリフミン) なす、ししとう(トリフミン+プレバソン)
・いちじくの剪定

なすの支柱立て
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防除(なす)
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・イチジク剪定、支柱たて
残す枝と切る枝の説明をうけてから各自剪定。
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剪定を1畝したあと、素晴らしいチームワークで支柱たてが進んでいき、10畝分完了しました!
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2015年6月7日リンクURL

第5期新規就農週末コース神戸 第3回講座

2015年5月31日(日)
テーマ「農作物の育て方」

実習エリアで作付をしている以下の作物について栽培の手順が中心の内容でした。

枝豆
落花生
小カブ
茎ブロッコリー
オクラ
ししとう

野菜の系統が違うものばかりで、
栽培方法もそれぞれに違い、
植え(撒き)方、肥料のやり方、病害虫の防除、
などの話をしました。

今は、植えたて、撒きたての段階で、
これから暑さが増すごとに、作業の種類も
作物の育ち方も旺盛になってきますので、こうご期待です。

みなさまお疲れ様でした。

2015年5月31日リンクURL

第5期新規就農週末コース神戸 第2回講義

2015年5月16日(土)
第5期新規就農週末コースin神戸 第2回講義

今回のテーマは「作付計画の作り方」。
播種から収穫まで、作物の栽培各段階で必要になってくる農作業と金額の計画<作付計画>。その役割や作成方法などを、今年度の農場実習で栽培を予定している作物の実際の作付計画を見ながら解説していただきました。

当初の計画と栽培終了後の結果との差がどの程度になるのか・・?
良い意味での「プラス」が多いと良いですね。特に金額面は・・。

2015年5月26日リンクURL

第4期、5期農場実習(2015.5.9)

2015年5月9日
新規就農週末コース 農場実習

今日のメニュー
実習エリア苗ものの植え付け準備~植え付けまで
(スイカ・ししとう・長ナス)

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各畝の元肥を施肥後、トラクタですきこみ。
まず、スイカ畝から。
スイカ畝は3畝分をとって整地。
これが結構時間がかかる大仕事。

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整地完了後、マルチはりの為の溝とその外側に追肥用の溝を掘りました。
何のためにいま追肥をするのかの説明を聞いていします。

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マルチ張りの後、つるが伸びる面に坊僧シート、その上にネットを設置。
(エースクールのスイカ床はパッチワーク(+_+))

午後の部。
写真 1
いよいよスイカの植え付け。
植え方の説明を聞いています。
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午後いちでししとうと長ナス畝のマルチ張りをしました。
スイカの後、それぞれ定植。
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これはししとう。
みなさん一糸乱れぬチームワーク?!

写真 4
長ナス。

最後に全ての定植苗に灌水をして終了となりました。
お疲れ様でした!

2015年5月9日リンクURL

第4期新規就農週末コース神戸 第10回講義

2015年4月19日(日)
第4期新規就農週末コースin神戸 第10回講義

今回のテーマは「経営計画の作り方」(当初予定されていたテーマ「農業経営の実際」から変更になりました)。

独立就農に際して融資や支援金を受ける場合などには必ず必要になってくる「(経営・)営農計画書」。その書式例にそった内容の解説と、どの様な戦略で農業を始める(=経営・営農計画を立てる)のか?を検討する際のビジネスアイデアの探り方のお話でした。

「人・もの・お金」という経営資源を得ないと「経営」は成り立ちませんが、その中でも一番重要なものは「人」で、人を集めるためには自分の「思い」を発信し、また、様々なところで生まれる人との「繋がり」を大切にして活かして下さい、ということでした。納得です。

2015年5月7日リンクURL