ネギ出荷開始

3月29日の土曜日はいろんなことが同時進行した一日でした。

いちじくの移植

ネギの初出荷

2回目のエースクール3期生用説明会

 

ネギは年明け以降、成長が滞り、ちょっと心配な時期もあったのですが、

その間、しっかりと力を蓄えてくれていたようで、先週頃からすくすくと育ち出荷できるまでになりました。

極寒のころ鼻水を垂らしながらせっせと除草したかいがあり、

手を入れた場所は草の勢いから逃れ、収穫しやすそうな感じになっています。(ここにきてようやく達成感を味わう)

IMG_0450 (750x1000)収穫して土を洗い流した状態。虫もまだついておらずキレイです。
IMG_0452 (750x1000)

 

 

 

 

 

 

 

 

出荷先はめぐみの里(学園南、伊川谷など)
冬間に、路地での寒さに耐えて成長したしっかり味のネギです。
ぶつ切りにして味噌汁に、
さっと茹でて醤油味で味わうなどお試し下さい。