先週の実習で播種をしたネギが、
発芽しました。
播種から6日。
播種後密閉したトンネルは発芽まで一度もはがしませんでした。
3月29日の土曜日はいろんなことが同時進行した一日でした。
いちじくの移植
ネギの初出荷
2回目のエースクール3期生用説明会
ネギは年明け以降、成長が滞り、ちょっと心配な時期もあったのですが、
その間、しっかりと力を蓄えてくれていたようで、先週頃からすくすくと育ち出荷できるまでになりました。
極寒のころ鼻水を垂らしながらせっせと除草したかいがあり、
手を入れた場所は草の勢いから逃れ、収穫しやすそうな感じになっています。(ここにきてようやく達成感を味わう)
収穫して土を洗い流した状態。虫もまだついておらずキレイです。
出荷先はめぐみの里(学園南、伊川谷など)
冬間に、路地での寒さに耐えて成長したしっかり味のネギです。
ぶつ切りにして味噌汁に、
さっと茹でて醤油味で味わうなどお試し下さい。