２０１５年２月２１日（土）・２２日（日）
新規就農週末コースｉｎ神戸 大阪ＭＢＳポンマルシェ販売実習
２月２０日～２２日の３日間、大阪・ＭＢＳ本社１階ちゃやまちプラザにて土肥ポン太さんプロデュースで開催された『ポンマルシェ』。（有）ドリームズファーム様と共同出店というかたちで、２１・２２日の２日間販売実習をさせていただきました。
《２月２１日（土）》
参加スクール生：６名 スタッフ：３名
販売物：ブロッコリー（１個入り・極小袋詰めなど）、キャベツ（丸ごと）
スクール生の皆さんはそれぞれアイデアを出し合い、そしていつの間にか各々の役割位置に立って動かれていました。個性が出ていました。
お天気が良かったことや、ポン太さんの告知の効果もあってか、会場全体が盛況で、売上金は前日の倍以上だったそうです。エースクールもお陰様でブロッコリーはほぼ完売しました。
準備はほぼ終わり・・
いよいよ開店！
ポン太さんも営業に協力してくれています
途中ＴＶの中継カメラが会場をまわり、テンションが上がりました
ポン太さんを囲んで記念撮影。エースクールメンバーは、新調したエプロンを着けています。
《２月２２日（日）》
参加スクール生：６名 スタッフ：２名
販売物：ブロッコリー（１個入り）、キャベツ（丸ごと・ハーフカット）
前日にブロッコリーがほぼ売れてしまい、２日目に売るものがない！そんな訳にはいかない！とスタッフ２名張りきって朝から小雨降る中キャベツを大量に収穫し、そのまま会場に搬入。そのキャベツの袋詰めと並行した開店準備で、全員フル回転でした。が、結果としては、残念ながら前日の半分以下の売上でした。雨が降ったりと天気が良くなかったこともあるのか、人の流れはあるので試食はしてくれるのだけれど購入までには至らない、というパターンが多かった印象です。また、前日丸ごとキャベツがあまり売れなかったことから、場所柄を考えて半分にカットしたものをたくさん用意したのですが、価格の付け方で逆に丸ごとキャベツの方が多く売れる結果となり、ハーフカットがたくさん売れ残ってしまいました。そんな中でも、スクール生のご家族が来店されるなど、ほほえましい場面にも出会えた１日でした。
マルシェ最終日スタート。売り場の“緑”が“赤”に勝ってます・・
「生鮮品を毎日（といっても２日間ですが・・）販売する」ということで準備は大変でしたが、自分たちで作った野菜を自分の手でお客様にお渡しできる喜びは何物にも代えがたいものがありました。楽しかったです。
主催者の方々、出店者の方々、ありがとうございました。そして皆様、お疲れ様でした！