新規就農週末コース神戸 第6回農場実習

H25年7月6日(土)第6回農場実習を行いました。
当日は、晴天!というか酷暑でした。いよいよ夏です。

夏といえば、コーン。
実習農場にもコーンは沢山ありますが、エースクール生産農場にも沢山のコーンがあり、只今、出荷真っ盛り。
という事で、今回は、朝から、コーンの出荷作業を行いました!って、バタバタですみませんでした・・。農業の実態です。なんて。

コーンは、鮮度が命!早朝に収穫して、朝一番で店頭に並ぶようにしなければなりません。
だって、朝一コーンは、ほんと美味しいですから。
美味しいうちに、お客様へお届けします。

まさに時間勝負の朝からバタバタ。
でも、おかげ様で、完売のお店もあり、1日で、トータル180本ちょいの販売となりました。

ちょっとした包装の工夫もとても大事です。
せっかく美味しくできたものは、その美味さを、正直に伝えられるにしなければなりません。
中々難しいですけど、今回は、粒のハリつやがアピールできるように工夫してみました。
「パリッ」とね。

実習生の皆さまの視点としては、「そろばん」も弾いてみて下さいね。
単価はご存じのとおり。

まだまだコーンは続きます。

次に、実習農場の動物よけネット、鳥よけ糸の設置を行いました。
暑い中、ご苦労さまでした。

でも、その農場には、動物が現れます。
足跡、コーンの食べかす、見ましたか?
ネットしておかないと、皆さんの実習農場も、ちょうど食べごろにやられます。

きれいに設置できました。

RIMG0439

RIMG0440